본문 바로가기

전체 글8

thumbnail5 편스토랑 류수영 초간단 볶음밥 & 김치볶음밥 편스토랑 류수영 초간단 볶음밥 & 김치볶음밥 [[나의목차]] 편스토랑에서 류수영씨는 아이들을 위한 아침식사로 간단한 볶음밥과 맛있는 김치볶음밥을 요리하였네요 저는 간장을 사용했었는데 멸치액젓을 사용하는 것이 특이해서 맛이 궁금해지네요 오늘 바로 해봐야 겠어요^^ 초간단 계란 볶음밥 파, 멸치액젓, 설탕, 계란 1. 파를 아주 잘게 다져주세요. 2. 후라이팬에 기름과 파를 1:1 비율로 넣고 파기름을 만들어요. 3. 멸치액젓 2큰술 넣어주고, 설탕도 1큰술 넣어주세요. 4. 밥은 즉석밥을 익히지 말고 사용하세요. (국자로 누르면 뭉친 밥알이 쉽게 풀어져요) 5. 달걀을 스크램블 해요.(소금을 약간 넣어 간을 해줘요) 6. 오목한 그릇에 달걀을 먼저담고 볶음밥을 눌러 담아요. 7. 접시에 엎어서 참기름을 뿌.. 2021. 8. 14.
thumbnail5 편스토랑 류수영 돼지고기뚝불 편스토랑 류수영 돼지고기뚝불 [[나의목차]] '편스토랑' 류수영이 역대급 군침 폭발 메뉴 어남선생표 남편백반을 공개했습니다. 6일 방송된 편스토랑에서 류수영은 맛있는 밥 짓기 노하우와 밥도둑 반찬 레시피를 소개했습니다. 류수영은 소고기가 아닌 돼지고기로 뚝불(뚝배기 불고기)을 만들었습니다. 저도 소고기로는 해보았지만 돼지고기는 처음이라 맛이 더욱 궁금해졌어요. 그리고 남편이 대패삼겹살 구워먹는 것보다 더 좋아할 것 같아 더욱 관심있게 보았네요. 돼지고기뚝불 레시피를 알아볼게요. 주재료 : 냉동 대패삼겹살 (800g), 편마늘, 대파, 생강, 고추 밑간 : 소금, 후추, 설탕 2T 양념 : 간장1/4C, 맛술1/3C, 물1.5C, 물엿, 참기름. 1. 예열한 뚝배기에 기름을 살짝 두르고 양념없이 대패삼겹살.. 2021. 8. 7.